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プロフィール

koz

Author:koz
Cafe&Bar「K-house」
沖縄県石垣市大川180-2
tel 0980(82)0191
open19:00~深夜 日曜定休

*古民家を改装したカフェバー。
 八重山の旅の途中、
 のんびり、まったり♪

facebookページ
http://www.facebook.com/khouse03?ref=hl

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冷やし中華

2012.06.28 22:36|島のこと
はい、どーん!

冷やし

でいご食堂冷やし中華でございます!

久々に食べてきました!

初めて食べたのは9、10年前でしょうか、
石垣島に来て数ヶ月くらいしか経ってない頃
以前働いていたお店のマスターに連れていってもらい、
「冷やし中華」がある!と喜んで注文。
そして、出てきたのがこの「冷やし中華」!

「え?!これ冷やし中華???
しかもスゲー量なんですけど!」

おそるおそる食べましたらば、
味はちょい濃いめの冷やし中華の味でありました
とりあえず安心。
具は一体・・・?
千切りのきゅうり(たっぷり)
錦糸でない玉子の千切り(たっぷり)
そして炒めたひき肉。
カルチャーショック(;゚Д゚)!

しかし本日の冷やし中華は
玉子はかなり細めのちゃんと錦糸玉子
お肉はチャーシューの細切りでした。
前よりは量も少なめでした。

まいうーでした、ごちそうさま。

そして隣の席には女優の余貴美子さんが!
お店の方と談笑しておられました。
映画で見るのと変わらない綺麗な方でした~。



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