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プロフィール

koz

Author:koz
Cafe&Bar「K-house」
沖縄県石垣市大川180-2
tel 0980(82)0191
open19:00~深夜 日曜定休

*古民家を改装したカフェバー。
 八重山の旅の途中、
 のんびり、まったり♪

facebookページ
http://www.facebook.com/khouse03?ref=hl

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シマ~

2009.10.22 22:37|お店情報
「シマ~」とは、「泡盛」のことなんです。

シマ~


地元の人は
「島の」という意味で「シマ~」と語尾をのばして言います。
たとえば
「あんたは島出身か?」というのを「あんたはシマ~か?」
てな具合になるわけです。
で、「島酒」→「島の酒」→「シマ~」
になったと思われます。

元々の意味は「島の」ということなので、
お酒をあつかっている場で「シマ~」といえば「泡盛」ですが
他の場所では上の台詞のように「島の人」とか別の意味になります。

K_houseで人気の「シマ~」は
最近では「玉の露」がけっこう人気あります。
他に同じ大川に酒造所がある「白百合」、
コアなファンがいる「宮の鶴」がよく出ます。

石垣島全体では「八重泉」「請福」「於茂登」が売れ筋でしょう。
この3つはとても飲みやすく、皆(大勢)で飲むときは
この3つから選ばれることが多く、居酒屋などでは定番です。

うちのようなこじんまりした店で、
個人的に飲むならちょっとクセのある上の3つが良く飲まれるようです。

K_houseでは、この6種類から3種類選んで
飲み比べが出来る「泡盛飲みくらべセット¥1000」があります。
観光の方におすすめです。気に入った泡盛「シマ~」を探してみてください。




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