5・8 ゴーヤーの日

本日は「ゴーヤーの日」だそうで。

K-houseで、ゴーヤーを使ったMENUは

「島野菜のマリネと島豆腐 450円」

酸っぱいマリネを島豆腐といっしょに食べると
豆腐の甘味が感じられて まいうーですよ。


先日、潮干狩りに行ってきました。
海近くでない方は「大潮」ってピンとこないかもしれないけど
「スーパーフルムーン」で話題のように
満月の時は潮の満ち引きが「すげー」わけです。
だから潮干狩りに最適。

貝は石垣ではとりあえず「あさり」って言ってますが
「あさりのような貝」です。。。
身も小さくダシもあまりでませんが
潮干狩りというレジャー目的なわけです。

ということで採ってきた貝
2/3は、白ワイン煮にして、スパゲティで。
残った分は殻を外してシーフードカレーに。
未調理の1/3は、冷凍してそのうち味噌汁でもするかねー。






日曜日

お休みの日曜日、ばんな公園へお散歩に行ってきました。

天気はやや曇でしたがちょうどいいお散歩びより。

知り合いの方がランニング中で、挨拶したものの
一瞬誰だかわかりませんでした
普段夜しか会わないもので、あまりの爽やかさに・・・

kaenboku

カエンボク?ちょっと自信ないけど。



で、夜に久々に安里屋に行ってきました。

大阪の頃お世話になった沖縄民謡の先生が旅行に来られてて
もう10年ぶりくらいですか!
いやー懐かしい!

歌も歌わされ一人で歌うことがほぼないので緊張
間違えながらなんとか2曲歌いました。

安里さんの唄も久しぶりに聞けて楽しかったです

asadoya

沖縄の有名人

昨晩、「魅川憲一郎」見てきました!

「ひめ花組」が主催のデイゴ再生チャリティコンサートで
歌手の「三田りょう」さんも出演されてましたが、
何といっても目当ては「魅川憲一郎」さん!!!

沖縄ではTVレギュラーあり、CMも出演しまくりの有名人です!

歌唱力も抜群でトークも面白い!

まずは動画見てみて〜。




もう3月!

しまった!<(ToT)>
2月一回も更新してなかった。。。

3月に入ってしまいました。
石垣島は10月くらいから雨が続いて憂鬱な冬でしたが
今日はやや曇ってますが気温はグーンと上がって扇風機を回してます。
真栄里ビーチは今日から海開きで泳げるそうですよ。

暖かくなったので冬限定の「おでん」終了いたします。

クブシミ入荷しました!

冬の限定のクブシミ(甲イカ)が入荷しました。
今年2回目の入荷です。

「クブシミのバター焼き 750円」

数量限定ですのでお早めに!!!